満足コース12月の復習  Ebさん(88-3)

完璧にできています。 そして陰陽京料理の極意も正しく理解されているのがわかって嬉しく思います。 合格です
今まで習ったお料理でも、「しっかり押した後にさりげなく引く(抜く)」手法を感じてきましたが、こういう高度な感覚を学ぶことができてとても勉強になります。

正しくできています。 料理力が高まりましたねぇ。 伝わったのが判ります。 合格です


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コメント

  1. のコメント:
    中川さん
    合格をいただけて嬉しいです!
    感じたことも、理解がずれていなくてほっとしました。
    陰陽京料理の極意を教えてくださりありがとうございます。
    学んだことをしっかり身につけられるように、何度も作ります。
    診てくださりありがとうございました。

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