出汁巻き投稿2018  Kaさん(111-1)

すこし鍋温度が高いですね。 ジュワワ〜〜ン!では無く、しゅわーーんという音で焼きましょう。  左肘が上がって鍋先を下げています。 これでは絶対にうまくなりませんので肘紐の刑を発令します。 紐を用意して練習しましょう。

 
 

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コメント

  1. yumi より:

    鍋温度気を付けます。肘紐をして練習します。
    ご指導ありがとうございました。

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