上級幸せコース11月の復習  Shさん(108-1)

上手に出来ています。 2人前を1鍋で一気に作れるようになったのですね。 偉いです。
野菜の味も引き出せています。 合格です。

こちらも正しく作れて正しく盛れています。 作りなれているのが判りますね。
合格です。

2品とも上手にできているのに画像がぺちゃんこなのは光の当たり方が悪いからです。 ブログでもツイッターでも教室でも何度も何度もお教えしているように、真上の天井灯の光だけで撮影するとこういう風に写ってしまいます。  光も盛り付けましょう。

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コメント

  1. みら より:

    中川さん

    お講座前にありがとうございます。
    合格嬉しいです。
    が、、2品とも太陽光が射す中で撮っても強力な天井灯の下で全く意味をなしていなくて申し訳ありません。せっかくのMacも生かして、撮り方や補正を考え直します。

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