中川式玄米の炊き方指導2708  Shさん(124-5)

美味しそうに炊けましたね。 蒸らし過多になってしまいましたが、それって単純に20番を教室で習ったとおりに戻せばピピカシャンになるのでは? と思うのですがいかがでしょう。
すこし浸水時間がながいようなので5分短くしましょう。
52点  パスまでもうすぐです! がんばって!

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コメント

  1. 東海林 真代 より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。
    はい。20番を教室で教わったとおりに戻します。
    また次回は浸水時間を5分短くしてみます。

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