上級幸せコース7月の復習  Koさん(99-4)

美味しそうに揚がりましたね。 今回はキャベツも増えたので3つとも食べても大丈夫です。
撮影の方法と器のチョイスについてアドバイスします。
この器は上の図のような皿と鉢の中間のような器ですね。 これは汁のある料理に使いましょう。 できるだけ下のような皿に盛りましょう。
撮影は逆光で撮るのは良いのですが光源が光沢面のテーブルに反射してその光をカメラが露光しています。 なにか反射しない敷物を敷いて撮影しましょう。 手前からレフ光をあてて主役の唐揚げの顔が陰にならないように注意しましょう。


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コメント

  1. アイリス のコメント:
    中川さん、ご指導ありがとうございます。
    撮影が上手くいかず、何度も撮り直しをしたのですが綺麗に撮影できませんでした。
    詳しく教えて下さり、やっと原因がわかりました。
    次回は、器選びも含め、綺麗に撮影できるようにします!

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