「速攻おかず１０選」７月１日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
１０の思いをお伝えしました。 どれが美味しかったでしょうか？
毎日の食卓やお弁当の即戦力としてお役立てください。
すこし覗いてみましょう
しゅるしゅるっとかつらに剥いて
剥いた厚みと同じ幅に切ればこのとおり 積み上がります 直角の集合です
大根の金平です
さば味噌
レタスしゃぶしゃぶ
エビとコーンの炊き込みご飯
試食に次ぐ試食です
烏賊の姿蒸し
地鶏のトマト煮込み
おいしーー
焼きなすと鯵
素敵な酢の物ができました
最後の１品を頂きましょう お腹いっぱいでも何故かするするっと食べられます
お疲れさまでした。
今日は１０種類を一気に作って食べましたが お家では１つずつ確認しながら作ってみてください。 全種ご自分の得意料理になりますように。
質問があるときは遠慮無くiMessageしてください。
中川さん、美風さん、
本日はありがとうございました。OBENTERS™でもたびたび「美味しそう！」と眺めていたお料理の数々。
今日はその美味しさの秘密を教えていただける♪ とワクワクして伺いました。
「こんなに速いのに、この美味しさ！」と10の速攻料理に圧倒されました。
たくさんいただいたのに、最後の一品がするっと入り、またまた凄かったです。
目にも夏らしく美しく、薫り、味わい、舌触り…など、五感が刺激されて心も身体も大満足の一日でした。
教えてくださってありがとうございます。
家に帰って作るのが楽しみです。
ご一緒しました皆さん、ありがとうございました。
麗可ちゃん、TAMOくん、いつもながら、強力なサポートをありがとうございました。
中川さん、美風さん
ありがとうございました。クラスの復習でいっぱいいっぱいで、単発の参加が大丈夫かとドキドキしていましたが、美味しいお料理の数々に心配は吹き飛びました。
たくさんのお料理を教えてくださってありがとうございます。早速お買い物に行って、材料を揃えたいと思います。
ご一緒した皆様、ありがとうございました。
麗可さん、TAMOさん
素晴らしいサポートをありがとうございました。
中川さん 美風さん
昨日も宝物のようなお講座を開催して下さいましてありがとうございました。
ずっと習いたかった鯖味噌と肉味噌はもちろん、他のお料理も椅子からずり落ちたくらい美味しくて美しくて…
10番目のお料理が始まった時、もう終わってしまうのかと思ってしまいました。
さっそく昨夜ポテトサラダから作りましたが、お芋の茹で加減に難儀し、食べてくれた方には旨い！のお言葉を頂いたものの、中川さんの作られたあの旨さとの違いを感じました。
材料を早く揃えて復習を楽しみます。
本当にありがとうございました。
麗可ちゃん TAMOさん
昨日も本当に本当にたくさんのサポートをありがとうございました。
お陰様でスムーズに学ばせていただけました。
ご一緒させて頂いたみなさま
心地の良い氣、学び取りたい熱でいっぱいでしたね！
すばらしい時間を共有させて頂き、ありがとうございました。
中川さん 美風さん
この度は素敵な講座を開催いただき、ありがとうございました。桂剥きの練習が少しも進んでいない中、参加していいものか怖いような気持ちでしたが、笑いの絶えない皆さんと中川さんの美味しいお料理に、美風さんがおっしゃるようにリフレッシュできました。また、このタイミングで中川さんの包丁さばきをしっかり拝見できたことをいかしたいですし、桂剥きの大切さを伝えていただいたことをあらためて感謝します。
麗可さん、TAMOさん、この度もフォローいただき、ありがとうございました。
ご一緒に参加された皆さんのおかげでたくさん笑顔になれました。ありがとうございました。
中川さん 美風さん
昨日はありがとうございました。
数々の美味しいお料理 を 目にし、口にして堪能させて頂きました。
そして心にも刻んで 帰ることが出来ました。
桂剥きの最中での 講座だったので、正直なところ不安な気持ちでしたが、いつのまにか
忘れてしまっていました。
楽しく教えて頂いて 時間が あっという間でした。
今度は家族に喜んでもらうために、早く作りたいです。
麗可ちゃん、TAMOさん お世話になりました。
今後ともよろしくお願いします。
中川さん 美風さん
今回も素晴らしいお講座をありがとうございました。
普段よく作るお料理や、ブログから見よう見まねで作っていたお料理も、中川式だとやはり想像をはるかに上回るお味でした。どのお料理もお汁がまた最高に美味しく身体に染み渡り、心の中で何度も「これは反則だわ…」とつぶやいてしまうほどでした。
限られた時間の中でこの品数、この質、この量をお料理して教えてくださるというのは、真の陽性のなせる技だなと圧巻されました。美味しく手早く作れるように、一つ一つ復習していきます。
麗可ちゃん TAMOさん
見て教わるだけでも目が回りそうなお講座をフルサポートして下さり、どうもありがとうございました。お陰様で学べたお料理、楽しく復習します。