中川式玄米の炊き方指導2663  Yaさん(119-1)


これは焦げなしではありませんね。 普通にきつね色の適正な玄米炊飯の焦げ色です。
こうなるように炊くのと、薄くするつもりで焦げちゃったのは意味が変わってきます。
そして蒸らしの説明で大きな勘違い、覚え間違いをされていることも発見しましたので後でiMessageしますね。 すぐに修正してください。
次回の課題を言います。 この焦げ色のまま炊き上げてください。 水加減だけを50cc
増やして炊きましょう。
51点

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