上級幸せコース4月の復習　　　Ohさん（15-10）

投稿日: 2018年5月9日 9:24 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　箸数すくなく盛れましたね　高さもあってキレよく見えます。　　合格です

 
 

美味しそうに出来ています。　　上手にできていますが、ワルなベーコンが左利きさんのように載っています。　よーくお手本をみていませんねｗ　見ましょう。

 
 

美味しそうに出来ています。　　あさつき（竹串くらいの細さ）ならばこの長さに切っても繊細におしゃれになるのですが、この太さの葱ならば小口切りにして散らしましょう。
見た目に食べにくさを感じてしまいます。

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コメント

  1. ゆき より:
    2018年5月10日 11:19 PM

    中川さん

    見ていただき、ありがとうございます。

    ワルのベーコンの置き方、失礼しました。
    修正します。

    あさりの酒蒸しに使ったものはあさつきなのですが…。
    教室のものよりかなり太いなぁ、
    でもあさつきだって書いてあるしなぁ、
    で同じように切ってしまいました。
    長さを調整するようにいたします。

    おからの炊いたん、合格ありがとうございます。
    盛込みは教室で教えていただいた盛り方で
    グッと良くなりました（自己比較）。

    ご指導、ありがとうございました。

    返信

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