無双原理&盛付コース5月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうに出来ています。  正しく持ち帰れています。 盛り付けも素晴らしいですね。  合格です。
盛り付けてからシャッターを切るまでに時間が経っています。シャッターを切る直前に煮汁をかける等の工夫をしてシズル感を掴まえるようにしましょう。


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コメント

  1. おはる のコメント:
    ご指導をありがとうございました。
    シズル感を映し出せるよう、今後に活かします。
    手に馴染むよう、大切に作り込みます。

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