上級幸せコース3月の復習  Ebさん(28-5)

美味しそうに出来ています。  餅にならないで軽く巻けています。 切るのもよく練習が出来ていますね。切ってから円形に修正するという行為をしていません。
だし巻きの精度がもう少し上がるともっと美味しくなるでしょう。
合格です


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コメント

  1. えべ のコメント:
    中川さん 診てくださりありがとうございます。

    まだまだ作るのには気合いが必要ですが、
    いつの日かサラッと作れるようになりたいです。
    もっともっと美味しく作れるよう、引き続き練習致します。

    憧れの巻き寿司が作れるようになって、嬉しいです!
    大切に作り続けます。
    ご指導、ありがとうございます。

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