幸せコース3月の復習  Niさん(98-1)

上手に出来ています。よく練習ができていますね。
幸せコースの段階でここまで切れれば充分でしょう。盛り付けは造りの位置はこれでよいのですが左が重く感じますね。 これは三角形の一角である生姜が少ないからです。
もっと増量すれば盛りがキマリます。


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コメント

  1. Ni のコメント:
    みて頂きありがとうございます。
    お言葉にホッとしました。
    盛り付けキマルように勉強していきます。

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