幸せコース3月の復習   Naさん(67-5)

まず、魚の天地が逆ですね。 OBENTERS™なのですからここは絶対に間違ってはいけません。 お手本をよく見ましょう。 なぜこう盛ってはいけないのかもお教えしました。
つぎにおろしです。 かわりおろしの材料が手に入らなかったとありますが、生姜くらいはあるでしょう? 大葉も深夜スーパーでも今はあります。
なるべく復習は習ったとおりに作って欲しいです。


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コメント

  1. まい のコメント:
    ありがとうございます。
    捌いてから形ばかりに目がいってしまい、天地を意識することができませんでした。次回は変わりおろしと合わせて、お手本を良く確認してから投稿いたします。

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