上級幸せコース12月の復習   Moさん(90-6)

こちらの方が断然美味しいですね 見た目と歯ざわりとの両立です。
こわごわ揃えて刻んでいますのでまだ疾走感が出せていません。 リズミカルに5打ちか7打ちで揃えましょう。


美味しそうに出来ています。  白赤の比率も厚みの比率も良いですね。
なぜ盛り方がばってんの集合になっているのでしょう。
紅白のミッフィーちゃんの口がたくさんあるみたいです。


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. 壽乃 のコメント:
    次は思い切って出してリズミカルに切ります。

    なますは、見事なばってんの集まりになってしまっていたのですね。
    ミッフィーちゃんはもちろんだんどんと絆創膏を沢山重ねたようにも見え始めました。
    直します!

    大変お疲れのところ、ご指導いただきありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です