幸せコース12月の復習  Naさん(67-5)



まだまだぎこちないですが芯が4つ折できるようになりました。
破れずに巻けるのは火を通しすぎて卵に強度がでているからで、もうすこし早めに(生めに)巻き始めましょう。  上手になりました どんどん巻いてお正月にお披露目しましょう。


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コメント

  1. まい のコメント:
    ありがとうございます。
    早めに巻き始めるように気をつけます。
    お正月料理として出せるように、練習します。

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