上手にできています。 結びも柚子も断面正方形を意識できていますね。
鴨はなかなか難しいのですが良く切れています。 初年度としては充分でしょう。
これから毎年腕を磨いていってください。 合格です
上手に出来ています。 棟方志功風の角度がなくなりミッキーの耳に近くなっていますね。
充分美しい梅人参です 合格です
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中川さん
ご指導ありがとうございます。
なんとかお正月に間に合わせることが出来てとても嬉しいです。
整えることがとても難しく、なんとか頂けた合格なので、もっと精度を上げられるように感覚を養っていきたいです。
梅人参もミッキーの耳になるように、引き続き頑張ります。