幸せコース12月の復習  Niさん(98-1)



上手になってきました。 ちゃんと肘のヒンジでワイパーに腕を振れています。
あなたの癖で、振った後鍋をコンロまで降ろせないというのがあります。
振って返せたあとにいちいちコンロのゴトクの上にガチャンと降ろしてください。
火力のムダが減りますのでもっと焦げます。 焦げないようにするには? 鍋を上げるのでは無く焦げるまでに巻けば良いのです。 そうすれば2分40秒くらいで巻けます。


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コメント

  1. Ni のコメント:
    見ていただきありがとうございます。
    腕をちゃんと振れていてよかったです。
    ご指摘いただくまで自分の癖に気づけていませんでした。癖を直します。

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