上級幸せコース11月の復習  Okさん(90-5)

美味しそうに出来ています。  正しく盛れていますね。 バランスが取れて景色が美しいです。    合格です

美味しそうに出来ています。 が、人参の切り出しが器に合っていませんね。 授業でお教えしましたね。 まず器を決めてそれにあった長さ太さに切り出すのです。
どーんと長い人参が盛りをマスカケに両断しています。 これはNGですね。


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コメント

  1. ok(90-5) のコメント:
    中川さん
    みて頂き、ありがとうございます。
    切り出し間違えました。気をつけます。

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