上級幸せコース10月の復習  Obさん(90-2)

だいぶ盛り付けに苦戦した跡がみられますね。 良い練習になっているはずです。
昇竜に盛ろうとするならばもっともっと箸からみを気にして細く長く刻まなければなりません。まずは揃える、そして速度 いまこの揃えると速度の間をウロウロしています。
どんどん練習しましょう毎日毎日金平牛蒡を食べましょう。

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コメント

  1. ゆこ より:

    はい、何度も直しながら盛り付け、撮影と大変勉強になりました。
    揃えることから脱出出来るよう、毎日練習して毎日いただきます。

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