上級幸せコース8月の復習   Moさん(90-6)

上手に出来ています。 ジャコも揚げもこれで良いですね。 乳化も正しくできています。
キャベツがべちゃっとしすぎているのは加熱しすぎですね。 タイミングを再考しましょう。

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