上手に盛れています。 文句なし 合格です。
こちらも上手に出来ています。 蓮根の輪切りはまだまだ苦手感が拭えていませんが、茗荷の立て方が素晴らしい。 合格です
よく練習して「盛り付けって？？！！」に挑みましたね。偉いです。
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musooyajiのtweet
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初合格、ありがとうございます。
とっても嬉しいです！！
まだまだ輪切りも桂剥きも課題満載で、イメージからかなりほど遠いものの、これでようやくスタートラインに立てた気分です。残り二品も最後まで粘ります。