幸せコース8月の復習   Naさん(67-5)

美味しそうに出来ています。  画像も明るく、正しい色で写せるようになってきました。   いよいよ残るは「盛り付け」ですね。 苦手な盛り付けを必死で勉強してください。
下に直すべき青線を図示しておきました。
合格をもらっている人の盛り方とどう違うのかを見比べましょう。

焼き目もこおばしく美味しく出来ています。 陽性の代表の鰻が舞扇に盛れずに一直線に並んでいますね。 青線を引いておきました。 上下左右に散らして盛りましょう。

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コメント

  1. まい より:

    見ていただき、ありがとうございます。
    ばっちり青線が出ていました。気をつけて盛り付けます。

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