幸せコース8月の復習　　Naさん（67-5）

はい、ご主人様の感想のとおり、蛸が大きすぎますね。　もっと面積小さく薄く切りましょう。　1口で食べる量の研究をしましょう。
葱と蛸が平行青線なのですこし角度をつけて赤線に盛りましょう。　赤線　青線　まだ覚えていますか？　大事な盛り付けの約束事です。

こちらも同じですね。胡瓜の直径から比較して大きくて厚すぎます。
次回は改善したものを投稿しましょう。