上級幸せコース7月の復習　　Naさん（93-5）

良い油温で揚げられていますね　おもったよりも高温が必要なのが学べたと思います
それほど茄子は陰性なのです。　万願寺は茄子に対して大きすぎました。　買い物時に選べればもう少し短いものを選びましょう。　無理な場合はすこしくの字かつの字に曲げて盛ります。　今日教室でお見せしたように。

美味しそうに出来ています。　よく染みています。　トマトの皮むきを忘れたようですので次回は正しく復習して投稿しましょう。