上級幸せコース6月の復習   Isさん(85-1)

美味しそうに出来ています。  針ネギも頑張ってよく刻めています。
包丁のキレが要求される上級幸せコースですから、もっともっと細く正確に刻めるように練習しましょう。 私のお手本画像まで到達しましょう。

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コメント

  1. クリちゃん より:

    中川さん ご指南ありがとうございます。

    改めて塾長のお手本画像を見てまいりました。

    間違いなくネギがラーメンの格をあげています。

    しなやかな美しい白髪ネギに到達できるまで、やります!

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