上級幸せコース6月の復習   Moさん(33-9)

美味しそうに出来ています。  正しくできていますね。
白髪ネギもキレがあって美しいです。 あれ?こんなに刻み上手でしたっけ?w
知らない間に練習したのですね 偉いです。   合格です。

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コメント

  1. ここ より:

    中川さん、おはようございます。

    嬉しいです!びっくりです!
    このスープも、麺の甘さを引き立たせるためにあるのかと思うほどで、そこに葱のスッとしたのが来て、味の全てが繋がり、あー、本当にお口に頬張った時に最高に美味しいです。

    刻みは、お講座中に、誰よりも荒い刻みを自覚し、みんなの足を引っ張っちゃいけないと思いました。幸せコースの皆さんの頑張りが励みです。

    主人には味玉トッピングで、胡瓜の中華風ピクルスを添えました。
    彼は、今は仕事のコトで頭がいっぱいいっぱいで、でもスープを完飲していたことが嬉しかったです。
    この人の体の中に、あの栄養がしみじみ行き渡っているのかなと思うと安心します。

    改善点がまだまだあるので、これがスタートと思って頑張ります。

    美味しかった…

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