上級幸せコース4月の復習  Saさん(84-2)

どちらもふっくらプリプリできています。
ある意味この料理はお教えした割合の味付けをすれば、あとは「買い物勝負」です。
買い物時から料理は始まっている。という学びになったでしょう。
旬をお楽しみください。


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コメント

  1. 茶木 のコメント:
    中川さん、おはようございます。
    どちらもとっても美味しくいただきました。
    今までがどれだけ加熱しすぎていたか、あさりに申し訳なかったです。
    買い物時から料理は始まっている、まさにその通りだと思いました。
    ご指導ありがとうございました。

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