上級幸せコース4月の復習　　　Kiさん（85-2）

投稿日: 2017年4月13日 10:12 AM 作成者: nakagawa

今回はうんと美味しくできましたね。　加熱し過ぎもありません。　合格です。

 
 

上手に出来ています。　しっとりおからを気に入ってもらえたようで嬉しいです。
盛り付けはすこし成形すすぎなので。　杉高にもるのだけれど箸数を少なく。が大事です。

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コメント

  1. ゆうこ より:
    2017年4月13日 1:13 PM

    アサリ蒸し合格嬉しいです。手早く美味しく出来るので旬のうちに沢山作ります。
    おからの盛り付けはイジリ過ぎてしまったので次回気をつけます。
    ご指導ありがとうございました。

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