マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第8期 火曜クラス

幸せコース8期のトリは火曜クラスです。
前日まで何をつくりましょうかー?とノープランで心配されて居た方も立派に作品を作り上げてくださいました。 みんな偉かった。 一年間よく頑張りました。
なんとゆきちゃんも含め全員が上級に進まれることになって、チームの絆もより深くなりましたね。 次年度も楽しみです。
さぁ修了制作をご紹介しましょう。






















塾長から春のお料理のプレゼントです

竹の子の炊いたん  塾長手本

いただきま〜す!♫

全員の作品のお味見をします  アドバイス・感想付きです

ご飯のあとは 修了証授与です  おめでとうございます

いや〜 うれしいわぁ  1年頑張った証です

リラックスタイムに塾長からコーヒーのサービスを タンザニアの豆を焙煎して淹れました

お疲れさまでした。 終了おめでとうございます。
来月からはかっこいい青のエプロンをキリリとしめて美味しいお料理を習います。
お楽しみに!


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コメント

  1. 未佳 のコメント:
    本日も、そして一年間、ありがとうございました。

    自分が作ったお弁当がこんなに素敵に撮って頂けて、何度も見返してニヤニヤしてしまいます。

    教室でもお話しさせて頂きましたが、一年前の何も出来なかったところからは 想像もつかなかった自分になれました。
    お料理の練習、家事の練習をこれからもがんばって、来年もまた 一段と成長した自分に出逢えるように、もっともっと 自分や家族や周りの人を笑顔に健康にできるようになりたいと思います。

    そして、火曜クラスのメンバーとのご縁をいただけたこと、またこれからも皆で会えるのが とても嬉しいです。

    これからも、よろしくお願い致します!
  2. まりー のコメント:
    中川さん、美風さん、麗可ちゃん

    一年間、本当にありがとうございました。
    お弁当の撮影をして下さっている中川さんが、生き生きとした写真を見せて下さった時、何とかここまで来れたんだと、安堵と嬉しさが込み上げてきました。

    お料理は、お買い物から始まり、見せ方、食べてくれる方の事を考えて作ると言うこと。そしてお料理はそのきっかけのひとつで、生き方全てに陰陽を意識すると、健康で幸せに過ごしていけると教えて下さいました。まだまだスタートに立てたかなという所ですが、この学びを生かして、周りの方をも笑顔に出来る自分に、そして人生を遊び抜いて行きたいと思います。

    一生かけてサポートします、のお言葉が胸にせまりました。むそう塾の思いを、更に深く受け取り実行できるよう頑張ります。来期も宜しくお願い致します。


    火曜クラスの皆様へ
    思いがけない嬉しい展開になり、あの瞬間、皆の気持ちがカチッとひとつになれた気がします。仲間が居るって、心強くて有難いです。来期も美味しい~と言いながら、楽しく成長していきましょう!どうぞ宜しくお願いします。
  3. TAMO のコメント:
    中川さん、麗可さん、美風さん

    一年間、大変お世話になりました。
    毎月新しいお料理に出会えて、少しづつではありますが、
    自分の幅が広がってきた一年間でした。
    麗可さんや美風さんの手厚いサポートもとてもありがたかったです。
    上級幸せコースでも美味しいお料理に出会えるのが楽しみです。


    火曜クラスの皆さま

    自分がここまでこれたのも皆さんの支えがあってこそです。
    全員一緒にこれからも歩んでいけるのが本当に嬉しいです!
    これからも宜しくお願いします。
  4. まみぃ (89-5) のコメント:
    中川さん、美風さん、1年間ありがとうございました。
    麗可ちゃん、サポートありがとうございました。

    おかげさまで、何とか幸せコースの終わりまでたどり着くことができました。
    そして、上級に進むと決めることができました。
    これからもよろしくお願い致します。

    クラスメートの皆様、またこのメンバーで学べることになり嬉しいです!
    これからもよろしくお願いします。
  5. ゆき のコメント:
    中川さん、美風さん

    一年間、学びの機会を与えてくださり
    ありがとうございました。

    まだまだ課題はありますが、
    今はできることになったことが単純に
    嬉しくて楽しいです。
    少しでも昨日の自分を超えていけるよう
    頑張ります。
    いつも温かいご指導をありがとうございます。

    再受講をさせていただき、初めて受講した時の
    ワクワクドキドキ、大興奮したことを
    たくさん思い出しました。
    その楽しい気持ちに思わず、
    来期も通わせていただくことになりました(自分でもビックリです(笑))。

    中川さん、美風さん、麗可ちゃんに甘えまくって、
    更なる美味しい、楽しい、幸せな一年にしたいと思います。
    どうぞよろしくお願い致します。

    クラスメイトの皆さま
    一年間、ありがとうございました。
    また一緒に学べることが嬉しいです。
    人生を遊び抜けるよう上級クラスでも楽しく
    頑張りましょう♪
  6. かがやき のコメント:
    中川さん、美風さん、一年間ありがとうございました。

    幸せコースに通い始めた頃、中川さんが「俺が守ってやる」「俺には責任がある」と言ってくださいました。
    そのお言葉を聞いた時、ものすごい安心感と共に胸が熱くなりました。
    中川さんがどれだけ本気で向き合ってくださっているかを感じたからだと思います。
    そして、わたしも本気で取り組んで、中川さんについていきたい、中川さんの覚悟や思いにこたえられるよう自分になりたいと思いました。

    幸せコースに通う前は、何を食べたらいいのかわからないなどと考え、もっと自分らしく生きたいともやもやしていました。
    今こうしてむそう塾に通わせてもらえて、中川さん、美風さん、麗可ちゃん、同期の皆さんに出会えて、生き方を学べてありがたいです。

    上級コースでもたくさん学べること、楽しみです。
    中川さんの技術、思いを正しく受け止め、どんどん吸収できるようになりたいので頑張ります。
    また、わたしらしく輝けるよう「脱 心配!」を目標に頑張ります。
    これからもどうぞよろしくお願いいたします。

    麗可ちゃん、いつも優しく強くたくさんのサポートをしてくださり、ありがとうございます。
    集中して楽しく学べる環境を作ってくださり、精神的なサポートもしていただいていて、とても心強いです。
    これからもよろしくお願いいたします。

    クラスメイトの皆様、一年間ありがとうございました。
    いつもあたたかく見守り、励ましてもらっていて、みんなへの感謝の気持ちでいっぱいです。
    片付けや洗い物も率先してしてくださり、ありがとうございました。
    わたしも成長出来るようがんばりますので、上級でもよろしくお願いいたします。
  7. かつみちゃん のコメント:
    中川さん 美風さん

    1年間大変お世話になりありがとうございました。

    去年3月に愛クラス受講時、私が某レシピサイトを参考にお料理作る事があるとお話しして、
    「まあ、こんなもんかなぁって思っています。」
    と、言ったら中川さんが、
    「それは、本当の美味しいを知らないからです。」と、おっしゃいました。

    そのお言葉通りに、幸せコースが始まると、
    レシピ本ではわからない味や匂いのライブ感や、
    ほんまもんの美味しーい!お料理が毎月増えていきました。

    その教えを受け止めれられてはいませんが、
    上級でさらに美味しい健康を学ぶ事を楽しみにしています。

    卒業制作のお弁当も、実際より数十倍美味しそうに撮影していただき、
    お弁当も喜んでいました。
    写真もお料理とおっしゃるのがよくわかりました。

    マクロビオティックはお料理だけでなく、
    日常全てのものに当てはまるというのを、
    知識だけではなく、落とし込んでいきたいです。
    これからもよろしくお願いいたします!


    麗可ちゃん

    一年間お世話になりありがとうございました。
    いつも笑顔で軽やかな身のこなしでのサポートやフォロー、
    マルシェも塾生みんなを応援したくって、
    中川さんにお願いしてさせてもらってるのよ。とお聞きして、
    感謝の気持ちしかありません。
    これからもよろしくお願いいたします!


    クラスメイトの皆さま

    一年間ありがとうございました!
    笑いあり、時折涙も…でも、最後は笑いと素敵なお仲間に出会えました。

    特に、ゆきちゃんの存在は大きかったです。
    同期で先輩でもあり、体験からの色々なお話しはとっても勉強になりました。
    沢山励ましてもらってありがとう(涙)
    実習では盗み見しておりました(汗)
    でも実は、皆んなだったとわかって安心しました〜(笑)
    そして、思わぬ嬉しい展開に、皆んなで大喜び!!

    上級の美味しいあれこれも楽しみですね〜♫

    これからもよろしくお願いいたします!
  8. はこ のコメント:
    幸せコース最終日も、ありがとうございました。
    前日まで何を作るか決められず、場合によっては当日変更しよう!と作った卒業制作のお弁当を、こんなに美しく、美味しそうに撮ってくださり、ありがとうございました。
    いろんな人に自慢しています。

    中川さん 美風さん

    一年間、お世話になりありがとうございました。
    美風さんの嬉しいご提案、そして、中川さんの男気で始まった幸せコースの火曜クラス。
    数歩歩けばすぐに忘れてしまうし、桂剥きでは講座中にすぐの指切り、自宅復習の際には、あまりの不出来に泣いてしまうこともありましたが、中川さんの愛あふれる励まし、美風さんの優しさのおかげで、自分を奮い立たせて乗り越えられました。
    上級でも、不器用は不器用なりに頑張りますので、どうぞ宜しくお願いします。


    麗可ちゃん

    頼れるお姉ちゃん?お兄ちゃん?で、いつもありがとうございました。
    こうして幸せコース最終日に(我ながら)上出来なお弁当を作ることができたのは、前日に相談した際に麗可ちゃんからの「時間なければ開き直る」とのアドバイスが大きかったです。
    上級でも麗可ちゃんの体験談を聞いて楽しく頑張りますので、今後とも宜しくお願いします。


    クラスメイトの皆さま

    一年間お世話になり、ありがとうございました。
    個性豊かで、良い刺激をいっぱい与え合える仲間。
    そんな仲間がそのまま上級に進むことが最後に決まり!その瞬間ゾクゾクしてしまいました。
    上級でも、笑いあり、涙あり、やる気ありで楽しく頑張りましょ♪
    また1年間宜しくお願いします。

    火曜クラス最後、それも間を空けてのコメントになってしまい申し訳ございません。

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