中川式玄米の炊き方指導2420　　Naさん（106-3）

投稿日: 2017年3月23日 4:10 PM 作成者: nakagawa

一回目の作品ほどの溌剌感がありませんね。　同じカメラでは撮っていないのかな？
この焦げの着き方は炊飯初期に火加減が強く、蒸気が多く噴出した時に出来る焦げです。
湯気・ピン・音色　この3つを覚えておいてくださいねー！と強く説明して指導しましたね。覚えていますか？　忘れてしまったらむそう塾チャンネルの動画を見て思い出してください。
49点

【手本動画】
https://youtu.be/u44FGBWj454

 
 

 

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コメント

  1. yuki より:
    2017年3月24日 7:43 AM

    中川さん、ありがとうございます。
    同じカメラで同じような時間帯の撮影でしたが、
    火加減が…。しっかり動画の音を確認します。

    返信

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