幸せコース1月の復習  Kaさん(86-4)

美味しそうに出来ています。  上手になりましたねぇ。
前回の反省点をしっかりカイゼンできています。
天ぷらの何が難しいのか、どうすれば美味しくカリサクになるのかをついに掴んでしまいましたね。 おめでとうございます。 合格です。
あとは一生忘れないこと。 玄米の炊きあがりと同じです。 忘れないでくださいね。

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コメント

  1. Ka より:

    中川さん、合格をありがとうございます。
    とても嬉しいです。自宅でカリサクの薄衣天ぷらが頂けるようになるなんて習うまでは思ってもみませんでした。とても幸せです。
    一生忘れないように、今回の出来上がりをしっかり落とし込めるように、引き続き練習します。
    ご指導ありがとうございました。

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