上手にできています 合格です。
上手にできています もう少し大振りなほうが正月用としては良いですね。
濁手の乳白色には真白の蕪は似合いませんね。相殺しています。
糸菊を目立たせて引き立てる色合いの器を食器棚からチョイスしましょう。
キューブ（賽子型）は1面が地面に密着して初めて「安定」「安寧」を表します。 逆にどこかの角（頂点）が地面に着くと「不安定」「動き」を表します。
あなたのこの盛り付けはすべてのキューブがラミエルのように角が下に見えるので食べる人に不安と落ち着きのなさを感じさせてしまうのです。
こういうときは上の1個を水平に、下の4つのうちの1個を水平に置くと動きと落ち着きの陰陽バランスがとれた盛りになります。 覚えておいてください。
教えましたよ〜。 同じ事を言わせないようにね。
ご指導ありがとうございました。
あちゃら漬けの器は底面が丸いので平らに置くことが出来ず、互いに寄りかからせてしまいました。キューブを盛り付けるのならば器の選択から適切ではなかったです。貴重なご指導忘れません。
菊花蕪も皿の絵の一部のようになるので良いかなと思って選びましたが逆でした。正月用にはもう少し大輪に、も忘れません。