幸せコース12月の復習  Moさん(90-6)

最初の流し入れの温度が低すぎますね。膨らまないので痩せた芯ができます。
もたもた芯を作る間にこんどは鍋温度が上がりすぎて2杯めはじゅわーーーー!!という派手な音がして焦げに向かいます。
箸で思い切り返しています。これは見事にバット練習と同じ動きです。
なるべく早く直しましょう。根の深いくせにならない内に。

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