上級幸せコース10月の復習  Kiさん(78-3)

南瓜はどうしても煮崩れを起こ種類があるので、もし一度炊いて崩れそうな種類だったら覚書にあるような特別な炊き方を試してみましょう。
高野豆腐が美味しく炊けるようになってよかったですね。
やみつき高野豆腐を覚え書き見なくても作れるようになりましょう。

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コメント

  1. ブリちゃん より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。かぼちゃ、また煮崩れたら、別の方法で挑戦します。
    高野豆腐は、本当にやみつきになってしまい、同じ日に二回作ってしまいました。たくさん作ります!

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