幸せコース7月の復習　Okさん（90-5）

盛り付けバランスは良いですね。青磁の皿に白い麺と白い氷なので景色がぼやっとします。　違う皿でも盛り変えてみましょう。

こちらの麺の方が艶があり伸びていませんね。　麺は伸びるまでが勝負です。
右下に大きな氷を載せましょう。
茗荷は要練習ですね。　がんばろう。