美味しそうに出来ています。 すこし煮汁に色が出ているのは肉のタイミングを間違っているか、撮影までに時間がかかったかどちらかでしょう。
授業で見ている限り、あなたの動作はゆっくり過ぎます。 問題はそのゆっくりなのを自分で自覚されていないことです。 きっとご自分のなかではテキパキされているつもりなのでしょう。 もっと自分を知らねば上達に時間がかかります。何をするにも動画で撮影しておきましょう。 コンビニの防犯カメラのように。
あとで自分のあり姿を見て驚愕してください。 そこからがテキパキへの本当のスタートになります。
ご指導ありがとうございました。
はい。最後に万願寺の手直しに手間取り撮影までに時間がかかってしまいました。
自分の動きが滑らかでない自覚はあるのですが、遅いことは先日指摘して戴くまでわかりませんでした。自分の姿、観察してみます！