「ほんまもんのマクロビオティック」がむそう塾にあります。
京料理とマクロビオティックを融合した京都スタイルを今のうちに伝えておきたい。
上手に束ねられています。 上の氷は下右の氷と入れ替えましょう。
2玉盛り付けた意図は? 1人で2玉食べるため? それならばOKです。 2人で食べるのは食べにくいですよね? 2人で食べるにはそばちょこを2個写しましょう。
中川さん
お皿からはみ出た上の氷が大きすぎると気づき、動かそうとしたら麺とくっついてしまっていたのでそのままにしてしまいました。
一発勝負で決めないといけないですね。
ご指導ありがとうございます。
ちなみに、2玉盛りはお一人様想定でした。イチャイチャして食べるのも悪くないですね。
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中川さん
お皿からはみ出た上の氷が大きすぎると気づき、動かそうとしたら麺とくっついてしまっていたのでそのままにしてしまいました。
一発勝負で決めないといけないですね。
ご指導ありがとうございます。
ちなみに、2玉盛りはお一人様想定でした。イチャイチャして食べるのも悪くないですね。