煮物コース6月の復習   Haさん(12-10)

FullSizeRender美味しそうに出来ています。 冬瓜の刻みが自動変換していますね。お手本を良く見ましょう。  ご主人様に美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。 解毒排水の効果がありますので。 そしてその効果をさらに引き上げるのが生姜です。でも刻みが粗いので効果薄になっています、もっと細く糸のように刻みましょう、 なんのために煮物コース基礎力強化桂剥き投稿をしたのか? ここで問われています。

 
 

FullSizeRender美味しそうに出来ています。  これで合格です。 ここでも切る、有次を見るという基礎力が問われています。 薄く切ることくらいは簡単にできなければなりません。
そのために時間もお金もかけて練習したのですから。がんばろう!

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コメント

  1. ペロリ より:

    見て頂いてありがとうございます。

    煮物コースの投稿をして「毎日を丁寧に暮らす」という事をして来なかったと痛感しています。
    大切な事を教えてくださって感謝しています。

    ありがとうございます。

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