幸せコース7月の復習   Ohさん(15-10)

image1お、さすが 麺を伸ばさずに仕上げられていますね。 ネギの発色も良いです。
煮汁も濁っていないので合格です。
あとの麺の硬さは好みで調節してください。

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コメント

  1. ゆき より:

    中川さん

    見て下さりありがとうございます。

    講座中に中川さんのお言葉をいろいろ思い浮かべながら
    手早く作りました。
    本当にあっという間に出来て、それでいてとても美味しかったです。

    麺はやわらか過ぎないように気をつけて、硬さを調整してみます。

    ご指導いただき、ありがとうございました。

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