煮物コース6月の復習  Asさん(67-3)

FullSizeRender上手に出来ています 万願寺もうまく飾れましたね。素晴らしい

 
 

FullSizeRender煮崩れず上手に染みこみました レモンが厚すぎますね もっと薄く均一に切りましょう
自分のスキルの低さにがっくりするでしょう それで良いのです 低いのにがっくりもしないで平気な人は上達しませんのでね

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コメント

  1. より:

    中川さん
    お忙しい中、ご指導ありがとうございました。
    教えて頂いたお料理を復習しながら、練習が必要なことをひしひしと感じます。
    均一に薄く切れますよう練習を頑張ります。

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