煮物コース 基礎力強化桂剥き投稿  Hiさん(43-5)

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面圧のオンオフも減ってきたので良いのではないでしょうか? あとはヨコセンが消えるように大根を送れるようになりましょう。
さぁ10回でヨコセンは消えるでしょうか!? がんばれ!
刻みは良くなりました。 有り余る力を出さないように刻んでいるのがわかります。
刃が仕事をするのを待てています。 もうすこし早いテンポで刻みましょう。

 
 

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コメント

  1. Hi(43-5) より:

    中川さん、こんにちは。
    ご指導をありがとうございました。ヨコセン消しと刻みのスピードアップ、頑張ります!

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