ちらし寿司の復習　　Fuさん（37-7）

コメント

1. 菜花 より:

   2016年2月28日 8:33 PM

   中川さん

   中川さんのお手本をじっくり観察して盛り付けをしたつもりでしたが、まだまだ観察力不足でした（汗）
   教えて下さり、ありがとうございます。

   帰宅した主人と娘は、『ちらし寿司！ちらし寿司！』と、大騒ぎ。
   そして、嬉しそうに食べ始め、あれこれお喋りしていました。
   主人は、玄米ご飯のちらし寿司とは思えないと、モグモグ食べていました。
   娘は、ふわふわの錦糸玉子にテンション高く、いつもより多めのご飯をペロリと食べました。
   だし巻き玉子大好きの娘に、またまた大好物の卵料理が増えたようです。

   いまは、たくさんの課題があって、私にはハードルの高いお料理で、とにかく必死に作るという感じなのですが、頑張って作ってよかったです。
   そして、このちらし寿司をサラリと作れるお母ちゃんになりたいと思います。

   引き続き、しっかり練習致します。
   そして、車海老バージョンは、ますますハードルが高くなりそうですが、挑戦してみます！

   ご指導をありがとうございました。

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