煮物コース2月の復習  Kiさん(78-3)

IMG_1588美味しそうに出来ています。  湯葉の儚さがよく出せています。
陰性な食材だということがよく解かったでしょう。
いかに中庸に近づけて食べるかということが大事です。

 
 

IMG_1589良い丼になっています。
狙っているのかどうか判りませんが画像が暗いです。湯葉の部分は正しく発色しているのでアンダーでは無いのですが、景色として暗いですね。 早春のイメージからは程遠い。
そんなことも考えながらシャッターを切って欲しいです。

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コメント

  1. ブリちゃん より:

    中川さん

    ご指導ありがとうございます。
    暗い画像、失礼しました。自然光で、とは思っていたのですが、全体の景色を見ると確かに重いです。春らしさを醸し出せるようにします。

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