揚げ出し豆腐の復習　　Saさん（84-2）

投稿日: 2016年1月17日 9:23 AM 作成者: nakagawa

IMG_4510美味しそうにできました。
揚げ過ぎ？を心配されていましたが全然大丈夫です。適温で陰性な豆腐をカラッと揚げられています。
濃い目の揚げ出しの露で美味しくどんどん復習して下さい。
冬は刻み芹をすこし天に振ると格好良くなって香りが出ます。

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. asa より:
    2016年1月17日 9:29 AM

    中川さん、おはようございます。
    早速見ていただきありがとうございます。
    確かにカラッとしていて美味しかったです。揚げたての揚げだし豆腐をいただくのは、何とも言えない贅沢な気分です。沢山練習してベストを見極めます。刻み芹もやってみます！
    御指導ありがとうございました。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です