だし巻き投稿2016  Saさん(64-5)

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おもったよりも遥かに上手ですね。 あなたは鍋を基本とおりにオロエスできています。
流し入れる時の鍋温度もすばらしい。 なにがいけないのかというとたったひとつ。「箸の持ち方使い方」ができていないのです。 焼き方のタイミングや芯作りの「秘技」は講座でお教えしますが、これは箸がちゃんと使えてこその技なので講座までに完全に箸を支えるようにしてくること。これしか上達の道はありません。
箸だけなんだから楽勝です。 習ったのに練習しなかった積み残しが早くも自分を襲ってきましたねぇ。これから上級終わるまで積み残し怪獣ツミノコシレックスに襲われ続けるのか? それとも練習して逃げ切れるのか? というところですね。

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コメント

  1. おかめ より:

    ご指導有難うございました。

    オロエスは、この時はスムーズでしたが、ムラが大きいので練習致します。

    布巾の練習では、箸をきちんと持てるときはスムーズに布巾が返り、今更ですが箸遣いの大切さを実感しています。万事ツミノコシレックスには襲われ続けていますが、このままでは中川さんに教えて戴いているのにあまりに勿体ないので逃げ切れるよう頑張ります。

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