焼き魚の復習  Shさん(73-6)です

image1良い鯵ですねぇ。 美味そうです。
焼き目も美味しそうに付けられました。
残念なのは変わりおろしです。
手でモミモミしすぎていますね。 くれぐれもしないように伝えたのですが、伝わっていませんでしたね。
魚と頭のとれた雪だるまが縦にならんでいるようです。
お手本を良く見てみましょう。


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コメント

  1. あさちゃん のコメント:
    中川さん、早速ご指導くださり、ありがとうございました。
    かもめさんに紹介していただいた魚屋さん、本当にヒットでした!!
    美味しい鯵のお味にうっとりでした。
    感謝!!です。

    変わりおろし・・・お手本をしっかり見たつもりだったのですが、確かに水気がなさすぎで、お手本とは違う感じでした。
    これも投稿しないと気付かなかったことなので、(気づけよ!って話ですが・・・)ご指導いただいてよかったです。
    ありがとうございました。

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