中川式玄米の炊き方指導1775 Okさん(85-3)です

玄米投稿01初投稿ですね がんばりましょう。
ツイッターでも話して居られましたが、ピンが全く上がらなかったという失敗作でしたね。
これはそもそも圧力鍋の使い方を理解して居なかったということです。
お鍋が届いたら何度も水実験をして火加減やピンの上がりをチェックして慣れておきましょうと言っておいたのですが、マスターせずに炊飯に進んでしまいました。
若いといえばそれまでですが、米がもったいないので、なるべく間違いを減らす努力をしましょう。
細かい説明はブラックボックスに関することなので別にメールでお知らせします。
ま、今回は投稿の練習と撮影の練習ということにしておきましょう。
写真撮影技術は満点です。すばらしい。 圧がかかっていない玄米ご飯の表情がよく判ります。
43点

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コメント

  1. あき より:

    初回から色々とやらかしてしまい、申し訳ありませんでした。お鍋の使い方を再確認・勘違いの部分を修正し、再度挑戦致しましたので、目を通していただけると幸いです。ご指導ありがとうございました。

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