おせち投稿   Maさん(12-9)です

image2上手にできましたね。 ご両親もお喜びのことでしょう。
鰆の西京焼きが裏表逆じゃないかと思うのですが、写真が小さいのでよくわかりません。
もし裏表逆なのでしたら、おせちでは特にしてはいけないことなのでお教えしておきます。

 
 

image3良い火通りですね。 赤身側の加熱が強いので気をつけましょう。

良いお正月をお過ごしください。

 

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