桂剥き投稿2014 Shさん(24-2)です

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2で今日の集中力を使い果たしていますね。3はもう乱れまくっています。
惰性で練習をしてはいけません。 集中するのです。 できなくなったら先に寝て早起きして練習するのです。
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刻みは2のほうが包丁の重心が正しいですね。 右手の持ち方が良くなったためでしょう。
3はまた癖が戻って出てきています。
そろそろ切れやんでいる音です。 砥ぎましょう。

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コメント

  1. 24-2 sh より:

    中川さん、おはようございます。

    はい、包丁を研いで、集中して練習をつづけていきます。

    ご指導ありがとうございます。

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