中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

中川式玄米の炊き方指導2571  Tsさん(89-5R)

美味しそうに出来ています。  ミノニシキの炊きあがりとしては柔らかく食べやすくできましたね。
画像から見てすこし気になるのは皮感が目立つことです。 これはおそらく浸水時間が長かったようです。 2/3程度短くして炊いてみてください。 皮と中の部分の一体感がもうすこし出るはずです。  BBを正確にできているかを自分で動画を撮って確認しましょう。 私との差異をみつけるはずです。 それを許容しながら炊いていくと「ブレ」となってあなたの中に固着するのです。
52点


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中川式玄米の炊き方指導2570  Kaさん(70-6R)

美味しそうに出来ています。  さらっと炊けましたね。 白米での小豆ご飯のように食べられていると思います。
寒い時期ですから陰性な小豆ご飯はこれくらいの焦げでちょうどだと思います。
54点


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中川式玄米の炊き方指導2569  Suさん(8-4R)

柔らかく炊けましたね。  再受講をしていただいて鍋のメンテナンスの重要性をすこし解かってもらえたようで嬉しかったです。
メンテが大事なのはキッチン用品だけではありません。あなたの身体も氣も常にメンテが必要なのです。  そんなことも愛クラスから更新してくだされば嬉しいです。
52点


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中川式玄米の炊き方指導2568  Kaさん(93-4R)

美味しそうに出来ています。  お正月らしいご来光に光り輝く小豆ご飯が炊けました。
神々しいという言葉がピッタリですね。  この御飯をご家族で召し上がれる環境・ご縁に感謝しましょう。 直すところはありません。
もう少しジャーで寝かせればもっと小豆もふわふわになります。
53点


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中川式玄米の炊き方指導2567  Naさん(93-5R)

美味しく炊けましたね。 より白米で炊いた小豆ご飯に近い食感だと思います。
これでよいのです。   次回は少量炊きに挑戦ですね。
単純に比率ですべて2/3にするようなことはまさかしませんよね? 頑張ってください。
53点


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