料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第8期 日曜クラス

アサリのワイン蒸し   塾長手本
上級幸せコース日曜コースのみなさんも今月で修了です。
最後の最後までごちそうの嵐でしたね。 修了でしんみりしている間を与えないというのが上級幸せコースぽくて良いでしょう?
すこし覗いてみましょう。

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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第8期 土曜クラス

おからのたいたん  塾長手本
上級幸せコース土曜クラスも今月で最後です。 最後の最後までごちそうの嵐です。
このおからのたいたんが習いたくて上級幸せコースに進みましたという塾生さんがおられました。  とっても嬉しかったです。
すこし覗いてみましょう。

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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第8期 金曜クラス

蜆の味噌汁   塾長手本
上級幸せコースも最終月を迎えました。  ごちそうの嵐がモットーの上級幸せコースですから最終月も習う料理がたくさんです。
大事な貝料理と基本のおからのたいたんをお教えしました。
すこし覗いてみましょう。

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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第10期 日曜クラス

竹の子と冨貴の炊合せ   塾長手本
幸せコース日曜クラスも最終月、卒業制作発表の日です。
一年間の学びの結晶とも言える力作を御覧ください。

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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第10期 土曜クラス

竹の子と冨貴の炊合せ 木の芽   塾長手本
幸せコース最終月は卒業制作の発表会です。
1年間の基礎習得を形にすべくがんばりました。
皆さんの作品を御覧ください。

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